Ресторан с мягкой курортной атмосферой и выразительной природной эстетикой — южный сад внутри зала.
Концепция построена вокруг сочетания фактурного камня, декоративной штукатурки, светлого мрамора, натурального дерева, ротанга, матовой латуни и обилия живой зелени.
Интерьер решён в тёплой природной палитре: песочный, серо-бежевый, оливковый, травяной зелёный, молочный и карамельный оттенки. Пространство получилось светлым, спокойным и объёмным.
Главная идея — создать не просто зал для гостей, а расслабленное место отдыха, где интерьер поддерживает атмосферу Ялты: тепло, зелень, мягкий свет и плавный переход между природой за окнами и внутренним пространством.
Создать не просто зал для гостей, а расслабленное место отдыха: интерьер должен поддерживать атмосферу Ялты — тепло, зелень, мягкий свет и плавный переход между садом за окнами и внутренним пространством. 245 м².
Ресторан живёт и днём, и вечером, а вид на сад — его главный актив. Планировка обязана раскрыть окна, а не заставить их спинами диванов. Разные компании требуют разной степени уединения в одном зале.
Дизайн-проект под ключ: от обмера и планировки до рабочих чертежей и ведомостей, по которым подрядчик строит, а заказчик закупает.
Столы у окон, диванные зоны вдоль каменной стены, полукруглые кресла, плетёные перегородки и подвесные кресла. Компания из двоих и компания из восьми не должны выбирать между одинаковыми столами.
Крупные тропические растения и вертикальные посадки внутри зала. Зелень продолжает сад за стеклом — граница между улицей и залом размывается, что и создаёт курортное ощущение.
Светлый камень, декоративная решётчатая панель, латунные вертикали, подвесная зелень и пластичная световая линия. Гость формирует ожидание от места за первые секунды.
Уединение достигается лёгкими проницаемыми экранами. Глухие перегородки отняли бы свет и вид — то, ради чего гость сюда и приходит.
Сценарий перестраивается от яркого дня к камерному вечеру. Один режим не обслуживает и обеденный, и ужинный трафик.
Разработана цельная концепция для всех основных зон: входной группы, стойки встречи гостей, основного зала, камерных посадочных зон, диванных групп и мягкой зоны ожидания.
Для входной зоны — выразительная стойка из светлого камня, декоративная решётчатая панель, латунные вертикальные элементы, подвесная зелень и пластичная световая линия.
В основном зале продуманы разные сценарии посадки: столы у окон, диванные зоны вдоль фактурной каменной стены, полукруглые кресла, плетёные перегородки и подвесные кресла для уединённого отдыха.
Озеленение стало одним из ключевых элементов: крупные тропические растения и вертикальные посадки связывают интерьер с садом за окнами. Световой сценарий — от дневного света до камерного вечернего настроения.